Интересные факты про еду

Элементарный английский. Как выучить тему еды, используя не только словари? С помощью интересных фактов! Собрали для вас некоторые из них.
• Еда на английском звучит по-разному — если мы говорим о продуктах, то это food, о приеме пищи — meal. Но есть нюансы: dish — блюдо, поданное на одной тарелке, cuisine — национальная кухня.
• В современном английском обед превратился в lunch, а ужин, вместо supper, — в dinner. Кушать что-то на завтрак по-прежнему to have something for breakfast. Есть еще brunch (breakfast + lunch) – поздний завтрак и snack — перекус, где хороши nuts (орешки), apples (яблоки), sandwiches (сэндвичи).
В Англии чтят традицию 5 o’clock tea — время чаепития с 4 до 6 вечера.
• Мясо, как правило, выбирается из beef – говядина, veal — телятина, pork – свинина и mutton – баранина. А вот lamb – это мясо молодого барашка. Обращайте внимание на эти тонкости.
• Птицу называют poultry, а потом уже уточняют – chicken – курица, turkey – индейка, duck – утка.
• В английском много названий деликатесов – это, например, smoked turkey (копченая индейка), salami (колбаса салями), corned beef (солонина).
• Кроме известного слова fish (рыба) среди морепродуктов популярны crab (краб), lobster (омар), shrimp (креветка), scallops (гребешки), mussels (мидии), oysters (устрицы).
• Еда бывает смешанного вкуса и тогда это – bitter-sweet — горько-сладкая или
sweet-and-sour — кисло-сладкая.
• Если вам понравилось блюдо, можно сказать It tastes good (Это вкусно) или That tastes great! (Прекрасный вкус!). А если нет? Тогда используется – I’m not crazy about this (Я не в восторге от этого) или I don’t like that (Мне не нравится это).
• Ценителей утонченной еды называют gourmet, тех, кто жует на ходу — fast eater. Сладкоежкам досталось «прозвище» sweet tooth, любителям вина — wine connoisseur, а тем, кто совсем не пьет спиртного – teetotaler.

• Кроме кафе (cafe) или ресторана (restaurant) можно найти diner —закусочную у обочины дороги, all-you-can-eat buffet — буфет по типу шведского стола.

И помните – учить слова, связанные с отдельными категориями продуктов, лучше не просто по словарю, а сразу вместе с предложениями. Попробуйте составить их самостоятельно!